Les Meilleures recettes de Parmentier de nos blogueurs


Le Top des recettes de Parmentier
Parmentier végétarien - courge lentilles vertes champignons

Parmentier végétarien - courge lentilles vertes champignons

J'ai vraiment diminué la consommation de viande.

HACHIS PARMENTIER DE BOUDIN NOIR ET POMMES (thermomix)

HACHIS PARMENTIER DE BOUDIN NOIR ET POMMES (thermomix)

Ingrédients : 3 boudins noirs aux oignons 700 g de pomme de terre 300 g de lait 6 pommes 25 g + 25 g beurre 1 c à c de sucre roux fromage râpé Huile d'olive Sel, poivre Préparation : éplucher les pommes, les couper en quartiers faire fondre 25 g de beurre.

Hachis parmentier à la bolognaise

Hachis parmentier à la bolognaise

Hachis parmentier à la bolognaise C'est le principe du hachis parmentier , vu que j'ai fais une purée maison.

Comment utiliser les restes ? Un hachis parmentier !

Comment utiliser les restes ? Un hachis parmentier !

Le hachis parmentier, c'est pour moi LA recette parfaite pour écouler les restes et éviter les "on mange encore le même plat".

Hachis parmentier de canard, pommes de terre et carottes

Hachis parmentier de canard, pommes de terre et carottes

Pour 9 cassolettes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn 4-5 cuisses de canard confites 700 g de pommes de terre 600 g de carottes 2 oignon beurre 30 cl de lait chapelure sel, poivre Préchauffez le four 180°C.

Hachis parmentier aux légumes

Hachis parmentier aux légumes

Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7).

Parmentier de canard au foie gras et châtaignes

Parmentier de canard au foie gras et châtaignes

Recette N°555 Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 2 cuisses de canard confites 2 échalotes 2 c à soupe de persil ciselé 30 g de beurre 20 cl de crème fraîche épaisse 250 g de châtaignes cuites à la vapeur 5 c à soupe de chapelure.

Parmentier de confits de canard

Parmentier de confits de canard

Voici la suite de mon menu d’anniversaire.

Hachis parmentier aux légumes

Hachis parmentier aux légumes

Recette N°429 Pour 6 personnes Ingrédients pour la purée: 1 kg de pomme de terre 1 cuillère à café rase de noix de muscade 20 cl de crème fraîche entière Préparation de la purée: Épluchez les pommes de terre et faites les cuire dans de l'eau salée Une.

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