La courge butternut ou courge douxbeurre, est une cucurbitacée à la chair orangée et à la saveur suave comme le beurre dont elle tire son nom français.
Une superbe et délicieuse recette, trouvé derriére le sachet de moules que j'ai acheté, à refaire sans hésitation !!!! Le problème avec cette recette c'est que .
C'est la semaine de l'aubergine! Après le hachis d'aubergines , j'ai eu envie de mettre ce légume dans un tajine.
Je me suis inspirée de la recette de "Amandine cooking" pour ce délicieux gratin.
Aujourd'hui je vous propose une recette à base de crozets, une variété de féculents venant de Savoie.
Quand arrive le week end j'aime bien préparer des plats façon grand-mère : blanquette, pot au feu ou hachis parmentier prennent alors place sur ma table.
Recette facile du gratin de ravioles du Dauphiné avec du chou fleur, de la crème et du Comté