La dernière de la saison 🍆 ! J’ai la chance d’avoir un potager, qui a donné tard cette année.
Bonsoir le monde Après la moussaka (recette ici), il me restait encore des aubergines 🍆 Nous avons donc embarqués pour une nouvelle destination : la Turquie 🇹🇷 avec une purée d’aubergines 😊 V…
Une recette pleine de saveurs à base d'aubergines et de viande hachée qui régalera vos papilles.
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Aimeriez-vous passer un moment en Grèce en dégustant une des spécialités les plus populaires du pays, la moussaka ? Ce plat délicieux à base d'aubergines et de viande hachée, assaisonné avec des épices et des herbes aromatiques, fera danser vos papilles.
On pourrait définir le pastitsio comme étant les lasagnes grecques.