Pour 4 personnes 2 aubergines 5 tomates 2 CS concentre de tomate 1 cc canelle 400g agneau hache ou boeuf hache 3 echalotes 2.
Un bon gratin d'aubergines… Grâce à ma moussaka faite maison (ICI), j'ai appris à aimer les aubergines… En fait les légumes dès que tu les cuisines un peu, c'est bon…Après faut avoir le temps de les cuisiner…🤔
Cette recette je la trouve juste top ! Une moussaka bien moelleuse , crémeuse avec une touche subtile de muscade , j’adore ! un repas équilibré , hyper simple à faire
Pour 4 personnes :2 aubergines coupées en fines rondelles450 g de viande de boeuf maigre hachée2 oignons finement émincés1 c à c d'ail.
Je comptais faire une moussaka mais le projet a dévié de sa trajectoire en chemin, faute de.
Une recette de moussaka avec des steacks hachés congelés pourquoi pas ? Tout est dans le mélange d'épices !