Ce plat d’origine grecque recouvert d’oeuf et de fromage se compose traditionnellement d’aubergine et de viande d’agneau.
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Coucou! Aujourd'hui je vous propose une recette de plat végétal: la moussaka de lentilles corail et d'aubergines! Et oui, défi du site recette.
C'est le plat d'été par excellence en Algérie, on pourrait le nommer moussaka algérienne.
La recette deUlric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Préparez cette moussaka de courgettes pour régaler toute la famille, un plat fondant, parfumé, savoureux et gourmand à souhait ! Suivez la recette.
Voici la recette du la moussaka au Thermomix, un délicieux gratin à base d’aubergine, de viande hachée à la sauce tomate et de béchamel, facile et simple