Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de vieilles pommes de terre (de taille équivalente si possible) - 1L de crème entière.
A l'heure des repas d'été en extérieur, je vous recommande ces délicieux gratins dauphinois aux pommes .
Bonjour! Une recette classique aujourd’hui, mais que je n’avais jamais faite auparavant.
Voici une recette que l'on fait très souvent à la maison et je n'ai pas encore eu l'occasion de vous la présenter.
S’attaquer aux traditions culinaires régionales, c’est un sujet assez périlleux car généralement, toutes les familles ont leur propre recette et bien entendu la leur est toujours la mei…