Ingrédients: 125 ml de lait125 ml de crème fraîche500 gr de courgette4 tranches de jambon6 gousse d’ail100 gr de fromage râpéSel, Poivre1 cube de volaille Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Hummm des pommes de terre fondantes, un vrai plaisir !!!!! Pour cette recette je n'utulise que de la crème, pas de lait.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Un gratin Dauphinois tout simple : des pommes de terre coupées en rondelles (variété Amandine, semées et récoltées par Monsieur !!), un.
Ingrédients : - 1 kg de pommes de terre type charlotte ou rouges (il faut des pommes de terre à chair ferme, qui se tiennent) - 1 litre de lait - thym - laurier - ail - poivre - noix de muscade en poudre - 30 à 40 cl de crème (soit de la crème liquide.
J'ai enfin réussi à faire un bon gratin dauphinois avec cette recette cookomix Ingrédients pour 4 à 6 personnes : -.