Voici la recette du gratin dauphinois léger au saumon, une version allégée, à base de pommes de terre et de saumon, parfumée à l'ail.
Alors tous les adeptes du vrai dauphinois me diront : dans un dauphinois on ne met pas de lardons ni de fromage! Et bien j'entends parler.
A l'heure des repas d'été en extérieur, je vous recommande ces délicieux gratins dauphinois aux pommes .
Recette gratin dauphinois (pomme de terre) rapide et facile Ingrédients : Pomme de terre Fromage râpé (gruyère, emmental ou autre) Recette sauce béchamel Éplucher les pommes de terre couper finement en rondelles,( les pocher)faire cuire dans de l'eau.
Gratin de " Marrons" et pomme de terre: Pratiquer comme pour un bon gratin dauphinois à la crème et y ajouter une échalottes émincées et quelques châtaignes cuitent.
Bonjour! Une recette classique aujourd’hui, mais que je n’avais jamais faite auparavant.