Les Meilleures recettes de Brandade de nos blogueurs


Le Top des recettes de Brandade
Brandade de morue et ses brochettes de moules

Brandade de morue et ses brochettes de moules

Aujourd'hui c'est la recette de la brandade de morue et ses brochettes de moules.

Brandade de morue.

Brandade de morue.

Avec la morue (celle de l'aioli) que j'avais, j'ai eu l'idée de faire de la brandade de morue : Ingrédients pour 2 personnes : - de la.

Brandade de thon à la ciboulette

Brandade de thon à la ciboulette

En me baladant sur la page FB de Sonia “Test de recettes entre blogueurs“  dont l’un des thèmes de ce mois d’Août est le poisson, mon intérêt a été titillé par une brandade de thon proposée p…

Fleurs de courgette farcies à la brandade

Fleurs de courgette farcies à la brandade

Rien de plus simple pour cette recette délivrée sur le marché d'Arles par la marchande qui m'a vendu ces belles fleurs de courgette.

Pistou de légumes, oeuf poché, quenelle de brandade

Pistou de légumes, oeuf poché, quenelle de brandade

En plein été, j'ai trouvé que ce plat de chez Tramier, représentait bien les saveurs du sud.

Un Tajine de Veau aux Aubergines

Un Tajine de Veau aux Aubergines

Je vous ai déjà parlé de Marie Chioca .

Brandade de colin ( 348 cal/par personne)

Brandade de colin ( 348 cal/par personne)

Pour 3 personnes : 400g de colin 500g de pommes de terre 40cl de lait écrémé 20cl de crème fraiche légère à 5% 2 gousses.

Brandade de cabillaud

Brandade de cabillaud

Recette N° 768 Rouille Ingrédients pour la rouille : 2 gousses d'ail (12 g) La mie d'une tranche de pain (12 g) 10 cl de fumet de poisson 1 jaune d'œuf 10 cl d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de paprika.

Menu semaine du 08 au 14 janvier 2024

Menu semaine du 08 au 14 janvier 2024

Lien vers les recettes existantes : Idées de petits déjeuner Purée d’amandes complètes Beurre clarifié ou ghee Pain pur sarrasin Repas Blanquette de poulet Velouté de potimarron Brandade de th…

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