Le Top des recettes de Pintade
Pintade d’automne au chou
Quand l’automne est là, la grisaille, l’humidité, j’aime bien me faire plaisir en cuisinant de belles volailles, les oubliées de l’été … Et bien sûr, la pintade en fai…
Filet de pintade au comté et sa mousseline de carottes des sables pour un concours inside
A l'occasion de la 5ème édition du concours ''Champagne en cuisine'' organisé par Les Champagnes de.
La pintade aux couleurs marocaines
Après quelques semaines d’interruption, je reviens avec des idées et des anecdotes épicées.
La pintade rose:volaille confite aux betteraves et miel
Recette rose de volaille (pintade) confite aux betteraves, miel de chataigner, ail rose de Lautrec, sauce soja
PINTADE TENDRE, LEGUMES FONDANTS ET CHOUX DE BRUXELLES
Une recette excellente, riche en légumes délicieux baignant une volaille moelleuse.