Toasts au saumon et ballotines de pintade

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Niveau de difficulté : facile

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Niveau de difficulté : moyen

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     Une petite entrée très sympathique, remplie de fraîcheur et de soleil.

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Voici encore une recette que j'ai piquée à une copinaute, cette fois c'est Lova de Grainedefaimkely qui a publié ce plat de ballotines de volaille.

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Que faire avec de beaux blancs de poulets? des ballotines pardi! non parce que les blancs de poulets juste revenus à la poêle c’est bon mais un peu lassant.

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