Les Meilleures recettes de Pintade de nos blogueurs - Page 49

Une recette de saison qui vous demande une préparation proche de 0 ,une cuisson un peu longue mais pour un résultat au top Vous pouvez.

Un plat de volaille festif et original.

Cette recette se fait originalement avec la poule de "guinea", sorte de grosse pintade et s'accompagne de Banane plantain et de Yucca .

Pourquoi attendre une occasion exceptionnelle pour se concocter un repas d’exception ?

Laurent Deconinck nous livre sa recette de pintade fermière du Luberon et nous conseille le vin qui l’accompagne idéalement.

Niveau de difficulté : très facile

Cette recette est une adaptation d’une recette de pintade de ma maman.

A l'occasion du Drive fermier à Venelles au mois de Juin dernier, j'ai rencontré un nouveau partenaire : Les Volailles des Alpilles.

Recette du dimanche : Pintade en crapaudine à la portugaise ; il me reste les suprêmes à accommoder : Suprêmes de pintade.