Le Top des recettes de Pintade
Suprèmes de pintade au vin jaune
Pour 6 personnes : 6 suprêmes de pintade30 cl de vin jaune (j'ai utilisé un Château-Chalon) 30 cl de crème liquide50 g de morilles.
PINTADE EN COCOTTE
Bien que le soleil commence à pointer son nez ,j'avais envie d'un plat mijoté doucement en cocotte.
Cuisses de pintade confites + Gratin exquis +
Nous avions quelque chose à fêter hier, c’est mon goûteur qui a choisi les cuisses de pintade confites, une première pour nous.
Suprême de pintade au vinaigre balsamique blanc
Je vous propose cette recette de l'atelier des chefs revisitée avec du vinaigre balsamique blanc au lieu du cidre Cela donne à la sauce un.
Suprêmes de pintade, rhubarbe sautée aux épices et poires pochées au Ratafia de Champagne
Des suprêmes de pintade, rhubarbe sautée aux épices, poire pochées au Ratafia de Champagne, pour participer au Trophée Julien Chopin.
SUPREME DE PINTADE A L ESTRAGON
Une recette simple et délicieuse qui permet de réaliser un plat complet sans passer de temps en cuisine ingrédients: pour 2 pers 2.
Cuisses de pintade au miel à ma façon
Un allié sucré salé pour faire le bonheur de toutes les papilles
Pintade fermière aux pruneaux d'agen
Parfaite pour les amateurs de sucré salé, cette recette de volaille aux pruneaux ne pourra qu'émoustiller vos papilles.