On ne gaspille pas à la maison, quiche avec le reste de la pintade fourrée
Quiche, pas de gaspillage
PATIPATI cuisinons pour le plaisir
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Pintade à l'orange
Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.
Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes
L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.
Pintade fermière au chorizo et sa purée maison
Cette recette est inspirée de celle du chef Thierry Bryone trouvée par hasard en voulant cuisiner une pintade d'une manière originale.
Pintade fumée, épinards et oignons
Pintade fumée épinards et oignon Ingrédients : 1 pintade, 200 g d'épinards, 2 oignons, poivre au moulin, sel.
Pintade cuisson au four en basse température et poêlée de cèpes
Une bonne pintade fermière, c'est un plaisir assuré.
Pintade aux mirabelles - Cuisiner à ma façon
Les amateurs de sucré/salé apprécieront cette recette qui valorise la pintade.
Pintade pour Sylvette
Une bonne pintade vaut mieux qu'un mauvais poulet !La pintade est une volaille peu onéreuse au regard de la qualité de sa chair.
Pintade épicée au cidre et aux pommes au four
1 pintade ou juste une ½ pintade Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade en crapaudine 4 pommes de terre 4 pommes 1.
Recette ballotine de pintade entièrement désossée
Recette d'une ballotine de pintade entièrement désossée La pintade, le véritable poulet fermier et le canard .
Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons
Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons Ingrédients : 2 blancs de pintade (restes de Pintade farcie au.
Pintade farcie aux prunes
Pintade farcie aux prunes Ingrédients : 1 pintade, 5 à 6 prunes, huile d'olive, sel.
Cari Pintade au combava - Recettes de Papounet
Présentation du cari de pintade au combava réunionnais (974).
CUISSES DE PINTADE AUX MIRABELLES, FOND DE PIGEON MAISON
C'est la fin de notre joli petit fruit d'or de Lorraine : la mirabelle !La mirabelle est succulente en tarte, tiramisu etc .
Cuisses de pintade confites et gnocchis maison +
J’ai déjà consigné ici la recette des cuisses confites dans leur version à l’italienne, mais ce fut une première hier de les servir avec .
Pintade farcie aux dates et romarin, boulgour
Pintade farcie aux dates et romarin, boulgour Ingrédients : 1 pintade, 100 g.
Pintade aux pommes
Pintade aux pommes Ingrédients : 1 pintade (label rouge), 3 pommes Golden du verger, 1 ognon,1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier,.
Pintade farcie aux prunes
Pintade farcie aux prunes Ingrédients : 1 pintade fermière, 5 prunes, 1 petite boîte de maïs (200g), sel fou de Sarzeau(herbes de.
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