Le Top des recettes de Viande blanche
Filet mignon de porc noir basse température et pommes
Un petit rôti succulent qui cuit lentement dans une cocotte, au four.
Sauce à l’échalote
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 1 er Version avec vin : Ingrédients pour 6 personnes : 3 grosses échalotes 20 g de beurre 1 filet d’huile 10 cl de vin rouge 1 boite de concentré de tomates 40 cl de fond de veau lié Herbe de.
COTES DE PORC MARINADE AU PAPRIKA A LA PLANCHA
Une plancha avec du porc, du déjà vu, mais bien sûr avec une nouvelle marinade ! COTES DE PORC MARINADE AU PAPRIKA A LA PLANCHA .
Bol renversé au porc de la Réunion (974) - Recettes de Papounet
Présentation du bol renversé au porc comme à la Réunion.
Filet mignon à la moutarde, cuisson basse température
Je vous l'ai déjà dit, la cuisson au four basse température pour les viandes c'est génial.
LOUBIA BEL KREWA3-HARICOTS BLANCS AUX PIEDS DE MOUTON
Loubia bel kréwa3, un ragoût de haricots blancs aux pieds de mouton ou d'agneau ou de veau même, un met que l'on prépare exceptionnellement selon la d
Pâté limousin ou tourte limousine aux pommes de terre et viande
Spécialité limousine, le pâté de pommes de terre à la viande issue de porc IGP du Sud Ouest est également appelé le pâté limousin.
Sauté de porc aux petits pois
Faire revenir la viande en mode « dorer » puis rajouter des oignons et pdt/carottes , avec 200ml d’eau + 1 cube maggi.