Les Meilleures recettes de Viande blanche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande blanche
Sauce à l’échalote

Sauce à l’échalote

  Préparation : 10 min Cuisson : 20 min  1 er Version avec  vin :​ Ingrédients pour 6 personnes : 3 grosses échalotes 20 g de beurre 1 filet d’huile 10 cl de vin rouge 1 boite de concentré de tomates 40 cl de fond de veau lié Herbe de.

Filet mignon à la moutarde, cuisson basse température

Filet mignon à la moutarde, cuisson basse température

Je vous l'ai déjà dit, la cuisson au four basse température pour les viandes c'est génial.

Sauté de porc aux petits pois

Sauté de porc aux petits pois

Faire revenir la viande en mode « dorer » puis rajouter des oignons et pdt/carottes , avec 200ml d’eau + 1 cube maggi.

Mon repas de fête … d’anniversaire

Mon repas de fête … d’anniversaire

Voici donc mon menu d’anniversaire et les liens vers les différentes recettes.

Omelette aux merguez

Omelette aux merguez

Quelques merguez restantes cuites à la plancha : Omelette aux merguez Ingrédients : 2 oeufs, 3 merguez cuites à la plancha, sel.

Paupiettes de veau, haricots verts

Paupiettes de veau, haricots verts

Paupiettes de veau, haricots verts au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Filet mignon de porc chorizo à la provençale

Filet mignon de porc chorizo à la provençale

Recette de filet mignon de porc simple rapide et facile pour toute la famille qui s’ accompagne du féculent que vous souhaitez

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