Les Meilleures recettes de Viande blanche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande blanche
Langues de porc sauce piquante

Langues de porc sauce piquante

Langues de porc sauce piquante au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Potée aux jarret et palette 1/2 sel

Potée aux jarret et palette 1/2 sel

Potée aux jarret et palette 1/2 sel Ingrédients : 1 jarret et 1 palette de porc 1/2 sel, 4 tranches de poitrine fumée, 1 chou vert, 4.

Pâté de canard aux pistaches sans porc

Pâté de canard aux pistaches sans porc

Un délicieux pâté sans porc à se partager au coin du feu avec un bon pain et un bon verre de vin rouge.

Collier de veau sauté aux olives

Collier de veau sauté aux olives

Un bon petit plat mijoté pour aborder les premiers frimas !! Le collier de veau est donc idéal car c’est une viande qui demande à être mijotée ( on l’utilise également pour la blanquett…

Côtes de porc moelleuses, tombée de blettes

Côtes de porc moelleuses, tombée de blettes

Les côtelettes ont tendance à réduire à la cuisson.

Paupiettes de dinde à la provençale

Paupiettes de dinde à la provençale

Les paupiettes sont des préparations à partir d'une tranche de viande (bœuf, veau, ou volaille) farcie puis roulée et ficelée.

JARRET DE PORC DEMI-SEL ET LENTILLES

JARRET DE PORC DEMI-SEL ET LENTILLES

Un classique des plats roboratifs que l’on aime consommer en hiver.

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