Les Meilleures recettes de Viande blanche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande blanche
Conserve de pâté de porc aux champignons

Conserve de pâté de porc aux champignons

Voici un incontournable chez moi : le pâté en conserve, fait maison ! J'avais eu l'idée, il y a quelques années, d'ajouter des champignons à ma recette de pâté maison, et devant l'accueil enthousiaste de ma famille, j'ai mis précieusement cette recette.

Cailles aux petits pois lardons

Cailles aux petits pois lardons

Cailles aux petits pois lardons Ingrédients : 2 cailles, 2 tranches de poitrine fumée, 1 petite boite de petits pois, 8 cl de vin blanc,.

Palette de porc au cookéo

Palette de porc au cookéo

Ce week end j'ai réalisé une palette de porc au cookéo.

Epaule de cochon de lait confite et fondante au four

Epaule de cochon de lait confite et fondante au four

Cette recette est synonyme de « comfort food », une recette bien réconfortante avec cette météo automnale.

Échine de porc et pommes de terre au BBQ Weber

Échine de porc et pommes de terre au BBQ Weber

Une viande bien cuite , bien dorée et fondante à souhait avec des petites pommes de terre le tout cuit dans mon BBQ Weber .

Quasi de veau au Cookéo

Quasi de veau au Cookéo

J'ai réalisé ce plat de viande avec le quasi de veau de mon partenaire Nature et Régions, au début j'ai appréhendé car je n'ai jamais cuisiné ce morceau de viande, du coup j'étais là en réfléchissant et bien sûr je n'ai pas trouvé ce que je souhaitais.

Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine

Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine

Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine Ingrédients : 120 g de coquillettes, 1 boite de 400g de garniture.

Comment planifier et cultiver un potager en carrés?

Comment planifier et cultiver un potager en carrés?

Comment planifier et cultiver un potager en carrés? Manger ses propres légumes bios fraîchement cueillis dans son jardin n'est plus un rêve utopique.

Saucisses porc et boeuf

Saucisses porc et boeuf

  J'avais déjà fait de la saucisse maison ( ici ) mais cette recette-ci me faisait de l'oeil au goût un peu plus relevé .

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