Les Meilleures recettes de Raie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Raie
Raie à la sauce tomate et aux légumes de soleil

Raie à la sauce tomate et aux légumes de soleil

En allant faire mes courses, j'ai trouvé de la raie qui n'était vraiment pas chère à 9 euros le kilo.

Aile de raie caramélisée

Aile de raie caramélisée

Traditionnellement nous mangeons la raie avec de la crème.

Ailes de raie sauce aux câpres

Ailes de raie sauce aux câpres

Découvrez comment préparer une délicieuse aile de raie sauce aux câpres, un plat traditionnel français facile à réaliser.

LA RAIE AU BEURRE NOIR

LA RAIE AU BEURRE NOIR

Ce poisson est un  classique au menu de tout les bons bistrots, surtout le vendredi, un cérémonial rescapé de la pratique religieuse.

Raie meunière à la tomate confite et pignons

Raie meunière à la tomate confite et pignons

Une recette du chef  CHRISTOPHE  CUSSAC, lue sur le site  Bon appétit bien sûr.

Recette autour d’un ingrédient #15 – filet de raie et sa sauce au beurre citronnée et aux câpres

Recette autour d’un ingrédient #15 – filet de raie et sa sauce au beurre citronnée et aux câpres

Avec ma recette du jour, je participe au jeu : recette autour d’un ingrédient , un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (http://www.

Salade d'aile de raie aux lentilles

Salade d'aile de raie aux lentilles

Une salade fraîche et nourrissante

La raie

La raie

Aile de Raie à l'orange, Pomelos et Vinaigre de Banyuls.

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