Raie meunière à la tomate confite et pignons
Une recette du chef CHRISTOPHE CUSSAC, lue sur le site Bon appétit bien sûr.
Clafoutis de chèvre au pignon de pin
Une bonne idée de repas simple et rapide pour un repas du soir, avec une bonne salade.
Le pignon de pin
Pourquoi mettre le pignon au menu? Parce que : C’est le compagnon indispensable du basilic pour la confection des pestos italiens.
Butternut, rocket and pine nut salad (Salade de roquette, butternut et pignon de pin, Nigella Kitchen)
Une entrée facile et de saison, trouvée sur mon livre "Nigella kitchen".
Mini tartelettes crabe , citron vert et pignon de pin
Aujourd'hui , je vous partage une idée de bouchées pour vos prochains apéros .
Financier salé pesto sans pignon de pin
Le financier salé pesto est une option d'en-cas idéal pour un apéro dînatoire réussi, qu'il soit décontracté ou élégant.
Croque quiche épinard , saumon , pignon de pin et fromage à raclette
Aujourd'hui , je vous partage une autre version du fameux croque quiche qui est tellement pratique pour un repas express .
Mijoté de boeuf aux épinards et pignon de pin à la Libanaise
Bonjour tout le monde, Je reviens cette semaine avec une recette libanaise que j’adoooore! Simple, savoureuse, rapide, elle permet de découvrir les épinards autrement et de les cuisiner avec …
Assidet zgougou (crème au pignon de pin d'alep )
Bonjour tout le monde, un peu tard je vous donne une recette pratiquement tunisienne, elle est faite "le mawled nèbèwi chèrif S.
Mijoté de boeuf aux épinards et pignon de pin à la libanaise
Voici une petite « madeleine », et surtout la meilleur façon pour moi, de faire aimer les épinards aux enfants! J’ai toujours adoré cette recette libanaise assez famili…
Ailes de raie sauce aux câpres
Découvrez comment préparer une délicieuse aile de raie sauce aux câpres, un plat traditionnel français facile à réaliser.
Salade de riz noir à l’effilochée de raie
J'ai un peu détourné cette recette du magazine “Régal” de juillet-août 2019, initialement aux seiches, pour l'adapter à la raie effilochée, que je préfère.
Aile de raie en papillote
Savourez la finesse de l’aile de raie, cuite à la perfection en papillote, qui préserve toutes les saveurs et la chair délicates du poisson.
Salade d'effeuillée d'aile de raie et ses légumes du printemps
La raie est un poisson plat cartilagineux, avec deux grandes ailes pectorales.
Salade tiède de raie à l'orange et noisettes grillées
Pour cette salade tiède de raie à l orange et noisettes grillées vous pouvez utiliser de la raie fraîche ou comme moi de la raie congelée .
Risotto à l'aile de raie
Risotto à l'aile de raie Ingrédients : 1 aile de raie grise cuite (voir Raie grise au four à basse température), 60 g.
Salade tiède de raie à l’orange et noisettes grillées
Pour cette salade tiède de raie à l orange et noisettes grillées vous pouvez utiliser de la raie fraîche ou comme moi de la raie congelée .
Aile de raie cuite au four très printanière
L’aile de raie, ce délicieux poisson, mérite toute notre attention.
Aile de raie crème aux câpres
Une variante de la traditionnelle "aile de raie aux câpres" : Aile de raie crème aux câpres Ingrédients : 1 aile de raie, 8 cl de crème.
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