Les Meilleures recettes de Raie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Raie
Raie au beurre noisette, anchois, olives et fenouil

Raie au beurre noisette, anchois, olives et fenouil

On associe souvent L'aile de raie au beurre noir, aux câpres et pommes de terre vapeur, une variante :  Raie au beurre noisette,.

Salade d'effilochée de raie

Salade d'effilochée de raie

J'ai une recette de terrine de raie aux tomates confites qui est vraiment exceptionnelle.

Aile de Raie Poêlée Sauce aux Câpres

Aile de Raie Poêlée Sauce aux Câpres

Aile de Raie Poêlée Sauce aux Câpres (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 kg environ d'ailes de raie Persil, basilic, thym 1 citron 2 càs de beurre 1 tasse de farine Sel et poivre Huile d'olive Sel et poivre Pour la sauce aux câpres : 1 échalote 2 gousses.

Ailes de raie aux herbes et sa sauce aux poivrons

Ailes de raie aux herbes et sa sauce aux poivrons

Ailes de raie aux herbes et sa sauce aux poivrons

Aile de raie en sauce tomate à la sarde

Aile de raie en sauce tomate à la sarde

Ce plat se mange à température ambiante !!! Ingrédients pour 2 personnes : 1 aile de raie ( 500 g ) 250 g de tomates en bocal ou.

Filets de raie, carottes de toutes les couleurs, sauce citronnée

Filets de raie, carottes de toutes les couleurs, sauce citronnée

Ingrédients : pour 2 personnes 2 filets de raie (levés par votre poissonnier) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin Farine pour envelopper les filets Les légumes 3 carottes violettes 3 carottes jaunes 3 carottes blanches 3 branches.

Ailes de Raie aux Câpres

Ailes de Raie aux Câpres

Découvrez notre recette de Ailes de Raie aux Câpres pour 3 personnes a réaliser à la maison.

Ailes de Raie Sauce au Beurre Noir

Ailes de Raie Sauce au Beurre Noir

Découvrez notre recette d'Ailes de Raie Sauce au Beurre Noir pour 4 personnes a réaliser à la maison.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.