Les Meilleures recettes de Caviar de nos blogueurs


Le Top des recettes de Caviar
Caviar d'aubergines en cassolette

Caviar d'aubergines en cassolette

Caviar d’aubergines en cassolette Une recette d’un magazine Hors-Série « Cuisine Actuelle » Mai-juin 2013 Ingrédients : pour 8 petits amuse-bouche (ou pour 2 personnes pour accompagner une viande) 1 grosse aubergine 4 gousses d’ail 2 cuillerées à café.

Caviar d’aubergine à savourer sur du pain grillé

Caviar d’aubergine à savourer sur du pain grillé

La recette toute simple du caviar d'aubergine.

Caviar de courgettes pour une tartine gourmande

Caviar de courgettes pour une tartine gourmande

Et voici le résultat d'un bel échange entre bloggeuses, une recette simple mais très gouteuse que Natalia nous a proposé sur son blog Sucre et épices, l'été dernier.

Spaghettoni au thon et sa burrata crémeuse, citron caviar

Spaghettoni au thon et sa burrata crémeuse, citron caviar

J'ai réalisé ce plat de pâtes qui a énormément plu à ma petite famille, vous pouvez évidemment mettre moins de burrata, ici on a voulu une assiette bien gourmande.

Caviar d’artichaut

Caviar d’artichaut

Pour accompagner mes tartelettes oignons chèvre lors de mon dernier apéro, j’avais envie de proposer une crème de légumes, et surtout une grande envie d’artichauts !! J’en ai touj…

Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine

Pour 4 personnes 2 grosses aubergines 3 gousses d'ail 3 à 4 cas d'huile d'olive 1 petite cac de vinaigre balsamique sel, poivre 1 cac de persil hâché Couper les aubergines en 2 et les saupoudrer de sel fin.

Coudes rayés aux aubergines confites

Coudes rayés aux aubergines confites

Régalez-vous de cette recette de coudes rayés aux aubergines confites dans du caviar de tomate à l’ail et accompagnés de saucisses, de Beaufort .

Douceurs entre amis

Douceurs entre amis

Notre temps est précieux je vous l'accorde mais franchement depuis que je fais ces trois recettes plus jamais le "tout prêt" du supermarché !! Prenez le temps le résultat en vaut vraiment la peine Caviar d'Aubergines (pour un grand bol) 2 grosses aubergines.

Roulé de sole pané et caviar d'asperges

Roulé de sole pané et caviar d'asperges

Un plat très facile et rapide à réaliser, somme toute assez peu calorique, et tout à fait de saison.

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