J’adore l’aubergine, c’est mon légume d’été fétiche.
Aujourd’hui, je vous propose une idée pour le déjeuner… de demain peut-être : des crevettes marinées au curry et du caviar d’aubergines.
Découvrez comment réaliser les citrons verts farcis à l’esturgeon, délicatement accompagnés de caviar et d’une émulsion de coriandre.
Aujourd'hui c'est la recette des aubergines farcies au caviar d'aubergines.
Un sablé breton, un moelleux amande, de belles fraises une crème onctueuse à la citronnelle,quelques billes de caviar de fraise, voici la tarte aux fraises
Spécialité d'Avignon, cette terrine à base de caviar d'aubergine et d’œufs tire son nom du fait qu'elle était cuite à l'origine dans u.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle