Le Top des recettes de Lotte
Tapas De Poisson Al Pil-Pil
Tapas De Poisson Al Pil- Pil (pour 2 ou 4 personnes) Ingrédients: 3 filets de colin (ou autre poisson : cabillaud, lotte, etc.
Tajine de lotte aux olives charnues et fruits secs
Découvrez la lotte dans ce tajine de lotte aux olives Gordal, particulièrement charnues, à servir avec de la semoule de couscous.
Lotte à la crème d'ail
La lotte fait vraiment partie des poissons les meilleurs et il arrive que le poissonnier propose des arrivages tout à fait tentants.
Tournedos de lotte
Un plat raffiné qui ravira vos convives préparé avec des médaillons de lotte et de fines tranches de jambon Serrano.
Colombo de Joues de Lotte
Ce Colombo de Joues de Lotte est une manière insolite de cuisiner un morceau de poisson de choix, avec des épices qui en subliment le goût.
1 Recette facile, LOTTE BRAISÉE AU CIDRE SAUCE LIVAROT
La meilleure recette de poisson de l'automne proposée par Françoise.
Rôti de lotte au lard, parfumé à la sauge et aux zestes de citron - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Parmi tous les poissons, il est vrai que la lotte, A une chair fine et ferme, qui supporte une cuisson, De différentes façons : sautée dans une cocotte, Pochée au court-bouillon, ou cuite en papillote.
