Le Top des recettes de Lotte
🐟 Queue de lotte grillée. Sauce au citron vert et piment. - Les Gourmands disent ...
Les Gourmands disent .
Lotte en croûte de noix et cèpes
La lotte ou baudroie est un poisson hideux, mais sa chair est fine et délicate.
Terrine de lotte
C’est une terrine que j’ai fait pour Noël, délicieuse !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pour la présentation ce n’est pas ça, tout le monde c’est.
LOTTE RÔTIE AU BEURRE DE MANDARINE CELERI"SOTTO"
Une jolie recette de poisson aujourd'hui ! La lotte est un très bon poisson mais relativement assez honéreux, mais de temps en temps.
Joues de lotte aux épices Tandoori
Vous le savez, j'adooooooooooooooooooooore cuisiner les joues de porc à Ma P'tite Cantine; c'est une viande particulièrement tendre, la joue.
Crumble de poisson au chorizo
Ce n’est pas un scoop, j’ai toujours apprécié le chorizo avec le cabillaud, la lotte ou la julienne, et tout autant la fondue de poireaux.
Roti de lotte au jambon cru
Pour 2 personnes - 1 grosse queue de lotte - 1/2 bouquet de persil - 1 gousse d'ail - 3 tranches fines de jambon cru Préparer la lotte et en extraire les 2 filets.