Le Top des recettes de Lotte
Terrine de lotte
C’est une terrine que j’ai fait pour Noël, délicieuse !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pour la présentation ce n’est pas ça, tout le monde c’est.
Filet de lotte au poivre vert
Protégée par une cuisson en papillote, la lotte garde toute sa saveur.
Médaillons de lotte croustillants, sauce à l’orange
Voici l'entrée que j'avais préparée dans lemenu que je vous présentais ici.
![[Un peu de Sud!] 🐟 Lotte au vinaigre de vin, à l'ail et au thym. Fenouil. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-un-peu-de-sud-lotte-au-vinaigre-de-vin-a-l-ail-et-au-thym-fenouil-les-gourmands-disent.jpg)
Tapas De Poisson Al Pil-Pil
Tapas De Poisson Al Pil- Pil (pour 2 ou 4 personnes) Ingrédients: 3 filets de colin (ou autre poisson : cabillaud, lotte, etc.
Colombo de Joues de Lotte
Ce Colombo de Joues de Lotte est une manière insolite de cuisiner un morceau de poisson de choix, avec des épices qui en subliment le goût.
