Les tourtes sont un de mes plats préférés : simplicité, efficacité et gourmandise garantis.
NAGE DE LOTTE AUX ÉCREVISSES Il y a parfois des idées de recettes qui me viennent car tel ou tel produit me fait un clin.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 queues de lotte ( 700 g x 2 ) 8 gambas 250 g de riz 2 tomates 1 poivron rouge 1 oignon rouge 2.
Un plat tout en finesse et saveur avec cette lotte… Ingrédients : Pour 2 personnes 1 petite queue de lotte 10 fines tranches de lard fumé 100g de lardons 2 càs de sucre cassonade 1 petit potimarron 10cl de crème liquide 30 g de beurre de sel 10cl de.
Une recette flamande du nord de la France et de Belgique : le waterzoï ou waterzooï de lotte.
J'avais prévu d'éditer ce billet hier pour fêter et l'arrivée du printemps et l'anniversaire de mon blog mais la vie réelle a pris le.