Les Meilleures recettes de Lotte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lotte
Tourte au poisson et aux légumes

Tourte au poisson et aux légumes

Les tourtes sont un de mes plats préférés : simplicité, efficacité et gourmandise garantis.

NAGE DE LOTTE AUX ECREVISSES

NAGE DE LOTTE AUX ECREVISSES

NAGE DE LOTTE AUX ÉCREVISSES    Il y a parfois des idées de recettes qui me viennent car tel ou tel produit me fait un clin.

Queue de lotte et gambas au riz en ragoût à la portugaise

Queue de lotte et gambas au riz en ragoût à la portugaise

Ingrédients pour 4 personnes : 2 queues de lotte ( 700 g x 2 ) 8 gambas 250 g de riz 2 tomates 1 poivron rouge 1 oignon rouge 2.

Lotte en habit de fête & potimarron

Lotte en habit de fête & potimarron

Un plat tout en finesse et saveur avec cette lotte… Ingrédients : Pour 2 personnes 1 petite queue de lotte 10 fines tranches de lard fumé 100g de lardons 2 càs de sucre cassonade 1 petit potimarron 10cl de crème liquide 30 g de beurre de sel 10cl de.

Gigot de lotte au lard fumé (M)

Gigot de lotte au lard fumé (M)

   Une petite recette de femme actuelle qui me tente depuis longtemps.

Lotte en papillote de chou

Lotte en papillote de chou

Une recette que j’ai retrouvée dans un des mes vieux cahiers de cuisine.

Waterzoï de lotte {Belgique}

Waterzoï de lotte {Belgique}

Une recette flamande du nord de la France et de Belgique : le waterzoï ou waterzooï de lotte.

Lotte au Kari Gosse

Lotte au Kari Gosse

Au menu du jour une recette typiquement lorientaise : la Lotte au Kari Gosse.

Joues de Lotte au Pesto de Persil et Noisettes

Joues de Lotte au Pesto de Persil et Noisettes

J'avais prévu d'éditer ce billet  hier pour fêter et l'arrivée du printemps et l'anniversaire de mon blog mais la vie réelle a pris le.

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