Une petite salade gourmande aux figues fraiches, inspirée par Colinette ici que j'ai un peu modifiée mais qui a ravi mes invités.
Une petite sauce bien parfumée qui fait penser aux îles lointaines, pas à celles de notre département ( il ne pousse pas encore de.
Avec colin, pommes, crème fraîche légère, sel, poivre, persil, échalote, amandes effilées, Curry en poudre D’après une recette vue sur cuisine journal des femmes.
Pour la sauce crevettes je me inspirée de la recette de Maiween du blog « La Main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.
C'est le 14 juillet et je me suis amusée à faire un plat bleu, blanc, rouge pour honorer la Fête nationale :).
Ronde interblog #35 Ce mois ci c'est le blog " Les trois fois rien de Colinette " qui devra piocher chez moi, quant à moi c'est che.