Les Meilleures recettes de Colin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Colin
Dos de colin en croûte

Dos de colin en croûte

J'ai découpé cette recette dans un magazine qui est livré le dimanche avec le journal.

Pavés de colin aux amandes, sauce abricot

Pavés de colin aux amandes, sauce abricot

Ingrédients : pour 4 personnes 4 morceaux de colin (sans peau, ni arêtes) 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 250 g d’abricots mûrs 1 cuillerée à café de jus de citron 1 pincée de piment d’Espelette Des amandes effilées Sel et poivre du moulin Tomates.

Epices Georges Colin

Epices Georges Colin

J'ai la chance et le plaisir de vous faire découvrir aujourd'hui la boutique Georges Colin situé en plein coeur de Strasbourg.

Crumble Colin - Courgettes  (un délice à refaire sans faute !!!)

Crumble Colin - Courgettes (un délice à refaire sans faute !!!)

J'adore les crumbles qu'ils soient sucrés ou salés et celui-ci fait sûrement parti de mes préférés et comme c'est la saison des courgettes, autant en profiter ! Ingrédients pour 8 à 10 personnes : - 800 g de colin - 4 courgettes - 4 gousses d'ail - 6.

VOL-AU-VENT garni au filet de colin - sauce coco/curcuma

VOL-AU-VENT garni au filet de colin - sauce coco/curcuma

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4  tranches de filets de colin d'Alaska 400 g (sans arêtes)  Vol au vent artisanal  Prêt à.

Filet de colin brunoise de légumes à l'omnicuiseur

Filet de colin brunoise de légumes à l'omnicuiseur

Un plat sain et équilibré, j'ai rajouté à cette recette des céréales très peu connu, le freekeh.

Filet de colin, lentilles beluga et chorizo

Filet de colin, lentilles beluga et chorizo

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de colin avec la peau (ou 8 petits filets) 12 tranches fines de chorizo 160 g de lentilles noires beluga 1 oignon 1 petite carotte 1 bouquet garni (laurier, persil et thym) Des feuilles de persil pour la décoration.

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