Le colin est un poisson savoureux qui se prépare de diverses façons ,aujourd´hui je vous le présente en tadjine cuit au four : 4 darnes de .
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tomates 4 filets de colin 10 gambas 3 tartines de pain dur ( 75 g ) 250 ml de crème fraiche liquide .
J’avais envie de ravioles à base de poissons, j’ai donc choisi d’utiliser des noix de St Jacques et du colin pour faire ma farce.
Risotto crémeux de colin au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Pour 5 : 5 grosses tomates à farcir 5 filets de colin 5 brins d’Aneth 5 brins de thym huile d’olive sel jus de citron Chauffer le four à 210°.
Fish burger à la plancha Ingrédients : 1 pain à burger, 1 filet de colin pané, 1 poignée d'ognons surgelés, 1 tranche de tomate, sauce.