Le Top des recettes de Colin
Gratin de colin aux épinards et aux poireaux
Pour 5 : 5 filets de colin 500 g d’épinards 4 blancs de poireaux 300 ml de lait ½ écrémé 2 càs de maïzena gruyère râpé sel Chauffer le four à 200° Laver et couper les poireaux en petits tronçons.
Colin au curry allégé
Riche en saveur mais light ! Pour 2 personnes (20 minutes ) 2 filets de colin (surgelés pour moi) 1c à soupe de pâte de curry vindae .
Colin à la boulangère
4 filets de colin 8 à 9 pommes de terre 200 g d'oignons 1 càs de d’herbes spécial court bouillon bretonne sel Éplucher les pommes de terre et couper-les en fines rondelles avec une mandoline.
"MIAM " Flan de colin aux courgettes et poivron
Alors pour ce soir j'ai fait avec ce que j'avais donc voilà .
Wok de colin aux poivrons
4 filets de colin 1 oignon 1 poivrons rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 botte d’oignons nouveaux 250 ml d’eau bouillon cube de poisson 2 càc d’huile de sésame ½ càc de coriandre ½ càc de curcuma ½ càc de pâte de citronnelle 2 cm de gingembre frais.
Ravioles de la mer
J’avais envie de ravioles à base de poissons, j’ai donc choisi d’utiliser des noix de St Jacques et du colin pour faire ma farce.
Risotto crémeux de colin
Risotto crémeux de colin au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Tomates chaudes farcies au colin et gambas
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tomates 4 filets de colin 10 gambas 3 tartines de pain dur ( 75 g ) 250 ml de crème fraiche liquide .
TADJINE AUX DARNES DE COLIN
Le colin est un poisson savoureux qui se prépare de diverses façons ,aujourd´hui je vous le présente en tadjine cuit au four : 4 darnes de .