Le Top des recettes de Endive
Noix de St-Jacques et sa sauce aux chicons (endives)
Noix de St-Jacques et sa sauce aux chicons (endives)
Pigeon aux endives
Inspirée du Faisan aux endives (La cuisine des château de Normandie de Bleuzen et Gilles du Pontavice Pigeons aux endives Ingrédients : 1.
Tortilla aux endives et pommes de terre
Voici une délicieuse tortilla réalisée avec les endives Perles à gratiner & braiser toujours de chez Perle du Nord Les endives Perles à gratiner & braiser se présentent en sachet de 4 perles, très pratique et c'est juste ce qu'il faut pour réaliser.
Salade de chou rouge aux endives
La cigogne toquée et moi partageons le même attrait pour le chou sous toutes ses formes et le rouge en particulier .
Claresse à l'éffilochée d'endive et sa petite sauce aux 2 vinaigres
Voici une petite recette simplement délicieuse et allégée.
Poireaux au jambon & au Roquefort
Une variante des traditionnelles endives au jambon, dénichée chez Naniemix .
Endives de Flandre
Débarrasser les endives de leurs feuilles extérieures avant de les passer rapidement sous l'eau courante (les laisser tremper les rend amères).
ESCALOPES DE POULET FARCIES AUX CHICONS ET AU MAROILLES
Une belle alliance que le chicon et le Maroilles !!! ESCALOPES DE POULET FARCIES AUX CHICONS ET AU MAROILLES Pour 4 personnes, il vous faut : 4 grandes escalopes de poulet pas trop épaisses 4 chicons .