Le Top des recettes de Endive
Velouté de chicons (endives)
En cette période encore un peu hivernale, en attendant les jours meilleurs et surtout plus chaud.
Gratin d'endives à la bière au jambon et béchamel
Préparation : 1 heure 1/4 Pour 6 personnes : 6 endives (chicons) 6 tranches de jambon 10 cl de bière (de garde) .
SALADE AUX AGRUMES, ENDIVES ET AVOCAT
Marre de la grisaille, de la pluie et du froid ? Un petit conseil : mettez de la couleur et des vitamines dans votre assiette ! J'ai justeme.
ENDIVES AU JAMBON À LA RACLETTE
Pour finir un reste de fromage à raclette, voici un bon gratin à base d'endives.
Chicons braisés au Cookéo
J'ai utilisé ici les chicons (endives) reçues dans mon panier bio hebdomadaire de la Roseraie des Morailles, j'étais hyper heureuse de voir que j'en avais une belle quantité! Cette recette est au top! les chicons ne sont pas du tout amers , ils sont.
Tatin d’endives à la fourme d’Ambert
Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg d’endives 50 g de beurre 2 cuillerées à soupe de sucre cassonade 120 g de fourme d’Ambert 1 pâte brisée maison ou du commerce (environ 200 g) Sel et poivre du moulin Préparation : 1 - Enlever les premières feuilles.
WRAP BLANC DE DINDE
Mon repas de ce midi Ingrédients : 2 petites tortillas 1 carotte rapee Salade ou endive 2 tranches de jambon de dinde 1 cuillère à café de moutarde 3 cuillères à café de yaourt Sur une tortillas disposer le jambon de dinde, mettre de la carotte râpée,.
Poireaux braisés au jambon
Variante de l' Endive au jambon : Poireaux braisés au jambon Ingrédients : 2 tranches de jambon blanc, 2 poireaux, 10 cl de vin blanc,.
Tatin d'endives à la crème de boulette d'Avesnes - balade régionale
C'est une tarte qui met en valeur des produits de ma région : les endives et la Boulette d'Avesnes dont je vous ai déjà parlé ce week end.