Endives au jambon gratinées au Thermomix, un savoureux gratin d'endives enroulées dans des tranches de jambon et napées de sauce béchamel, très facile et simple à réaliser pour une repas familial.
Préparation : 35 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée 4 endives 70 g de beurre ( 50 g + 20 g pour le moule ) 1 pincée de noix de muscade 150 g de lardons fumés coupés en allumettes 3 oeufs 10 cl de crème.
La recette des endives au jambon béchamel gratinée, tout le monde connaît.
Dinde farcie aux chicons | Une recette de Noël - Chaque année pour Noël, on prépare la dinde ! L’année dernière, c’était une dinde aux chicons.
Cette recette m'a permis de de liquider un morceau de Morbier, et franchement c'est super bon.
Voici une petite recette que j'ai concocté avec des restes de mon frigidaire.
Hachis Parmentier chicons - L’ajout de chicons lui confère une délicieuse touche bien belge et les noisettes, un léger croquant.