Les Meilleures recettes de Chou rouge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chou rouge
Filets de harengs fumés au chou rouge

Filets de harengs fumés au chou rouge

Pour accommoder les restes : Filets de harengs fumés au chou rouge Ingrédients : 200 g de filets de harengs fumés, un reste de chou.

Houmos mauve au chou rouge

Houmos mauve au chou rouge

  Pour mettre de la couleur dans l'hiver blanc qui arrivera.

Chou rouge braisé au vin rouge et épices et purée de carottes au cumin

Chou rouge braisé au vin rouge et épices et purée de carottes au cumin

On manque parfois d'idées pour cuisiner les légumes de fin d'hiver ou début de printemps, et les accompagnements.

Salade de la mer

Salade de la mer

Une bonne salade repas , bien fraîche !! Un savoureux mélange de mésclun, de chou rouge rapé, de tomates , de fines lamelles de courgettes jaunes, quelques rondelles de radis , des oignons nouveaux , et bien sûr la ciboulettes,le persil la roquettes.

Jarrets de porc au chou rouge et à la bière

Jarrets de porc au chou rouge et à la bière

Dans la série “Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde” (Hachette-Pratique), voici une nouvelle recette avec peu d’ingrédients, la charte de cette collection, mais j'ai ajouté une pomme qui donne une saveur agréable.

Salade de chou rouge

Salade de chou rouge

Ingrédients (4 personnes) 1/2 chou rouge 1 pomme acide (type grany smith) huile d'olive douce, vinaigre de framboise sel, poivre .

1 Recette facile, Chou rouge aux saucisses et aux pommes

1 Recette facile, Chou rouge aux saucisses et aux pommes

Une recette facile et rapide pour déguster un bon plat de chou aux saucisses qui réchauffe et réconforte les jours de grand froid - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min - Pour 4 à 6 personnes - 1 chou rouge, 3 saucisses campagnardes.

Chou rouge aux pommes et saucisses campagnardes au cookéo

Chou rouge aux pommes et saucisses campagnardes au cookéo

Depuis que j'ai connu l'Earl Tessier de Missy sur Aisne (02), je n'utilise plus que leurs légumes et fruits de saison .

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