Les Meilleures recettes de Chou rouge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chou rouge
Chou rouge à la limousine (végétalien, vegan) ?

Chou rouge à la limousine (végétalien, vegan) ?

Dans quelques régions du Limousin, on cuisine le chou rouge, coupé en fines lanières, avec des châtaignes et du vin.

Jarret de porc au chou rouge et à la bière

Jarret de porc au chou rouge et à la bière

Ingrédients 4 personnes :  4 jarrets de porc Gros sel marin 1 chou rouge 1 c.

Gâteau au chou rouge

Gâteau au chou rouge

Un petit écart à ma semaine spécial Asie pour participer au défi culinaire de Recettes de dont le thème du mois est le recyclage des restes.

Chou rouge au vinaigre (bocal)

Chou rouge au vinaigre (bocal)

L’hiver, j’aime bien faire des salades avec du chou rouge au vinaigre, il s’accorde bien avec la mâche, les endives et les haricots blancs.

Fricassée de chou rouge aux saucisses et au lard

Fricassée de chou rouge aux saucisses et au lard

Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou rouge 1 c.

Buddha Bowl aux Patates douces, Chou rouge et Semoule de chou-fleur (IG bas)

Buddha Bowl aux Patates douces, Chou rouge et Semoule de chou-fleur (IG bas)

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

1 Recette facile, Poêlée de Chou rouge

1 Recette facile, Poêlée de Chou rouge

Une poêlée de chou rouge facile à préparer, délicieusement parfumée, à déguster en plat principal ou en accompagnement d'une saucisse de Toulouse par exemple - Malonne - Préparation : 10 min - Cuisson : 60 min - pour 4 personnes - 1/2 chou rouge, 1 oignon,.

Chou rouge et boulettes de viande façon suédoise

Chou rouge et boulettes de viande façon suédoise

Boulettes suédoises de viande de boeuf parfumées aux oignons et aux épices, accompagnées de chou rouge confit aux pommes, de confiture d'airelles et de pommes de terre à l'eau

Courge crue, chou rouge et carotte en salade à saveur orientale

Courge crue, chou rouge et carotte en salade à saveur orientale

Lâchons la traditionnelle salade de chou (« cole slaw ») et essayons du nouveau ! Je sais que peu d’entre nous mangent de la courge crue, mais c’est…

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