Saumon et asperges sont deux délices à déguster en cette saison, mais l’ajout d’une association pesto à l’aneth et lait d.
Voici une nouvelle sauce tout en fraicheur, qui sera idéale pour accompagner de belles asperges fraiches.
Encore une recette d'asperge ! c'est la saison et je tiens à en profiter car cela ne dure que 2 mois.
Pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud de 130 g 1/2 botte d'asperges 400 g de riz venere 2 échalotes 60 g de beurre 2 c à soupe d'huile d'olive 1 verre de vin blanc 20 coques 20 cl de crème liquide 5 brins de ciboulette 1 citron Poivre de madagascar Préparez.