Les Meilleures recettes de Asperge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Asperge
Asperges vertes, St Jacques et Sauce hollandaise

Asperges vertes, St Jacques et Sauce hollandaise

Ca y est, c'est le printemps, c'est la saison des asperges qui revient ! Pour en faire une entrée gourmande, j'ai eu envie d'associer aux asperges quelques belles St Jacques poêlées au beurre (achetées cet hiver et congelées, je vide mon congélateur.

Fregola sarda au citron et asperges, avec gnocchi de patate et douce et frisures d'oeuf

Fregola sarda au citron et asperges, avec gnocchi de patate et douce et frisures d'oeuf

Bien sûr il faut des fregola sarda qu'on fait cuire selon les indications (un peu moins longtemps tout de même! Les temps de cuisson de.

Asperges gratinées au comté

Asperges gratinées au comté

1 botte d’asperge blanche 1 poignée de comté Couper la partie dure à la base des asperges.

Filet de poulet farci aux asperges vertes

Filet de poulet farci aux asperges vertes

Ca pourrait vous paraître difficile à croire et pourtant ce plat avec lequel on s'est régalé est un plat vide frigo.

Gratin d'asperges au Beaufort

Gratin d'asperges au Beaufort

Recette Gratin d'asperges au Beaufort proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Salade verte aux asperges sautées, fraises vinaigrées, fromage marbré des Vosges (Alsace, veggie, printemps)

Salade verte aux asperges sautées, fraises vinaigrées, fromage marbré des Vosges (Alsace, veggie, printemps)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Jarret de veau printanier au cidre et à la sauge

Jarret de veau printanier au cidre et à la sauge

En guise de veau de la Pentecôte, je vous propose aujourd'hui cette recette de jarret de veau mijoté dans une sauce au cidre et à la sauge et accompagné de petits légumes de printemps, asperges, petits pois et fèves.

Verrines de crème d'asperges au saumon fumé

Verrines de crème d'asperges au saumon fumé

 Une délicieuse petite verrine printanière et rapidement réalisée, c'est ce que j'ai trouvé chez notre talentueuse Maiwenn du blog "La main à la pâte".

Duo d'asperges et foie gras

Duo d'asperges et foie gras

Asperges & foie gras, c'est un beau duo, non ? Comme je suis à fond dans ma cuisine en ce moment, j'ai refait à ma sauce la recette que j'ai appris à réaliser lors d'un cours de cuisine avec Frédéric Coiffé.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.