Recette de Salade de riz noir nerone aux fraises, asperges, pignons et miso vegan végétarien
L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !
Pour un couple d'amis végétariens, j'ai réalisé des lasagnes végétariennes à base de légumes verts de saison.
Les escalopes à la crème et asperges vertes sont une recette de Cyril Lignac qui est facile à faire.
Une jolie entrée de printemps : quelques asperges vertes juste croquantes, les premières fèves, un œuf cuit mollet et une salade d'herbes du jardin.
J'ai trouvé cette recette sur le magazine "Gourmand, la meilleure façon de manger".