Les Meilleures recettes de Asperge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Asperge
Risotto aux Asperges. (Vital Food N°2).

Risotto aux Asperges. (Vital Food N°2).

Coucou les gourmands ! C'est le printemps alors je ressors du tiroir cette recette de risotto de saison et carrément délicieuse ! J'espère.

Filet de bar et asperges vertes à la meunière

Filet de bar et asperges vertes à la meunière

Comme c’est le jour du poisson, je vous propose cette recette toute simple de filet de bar cuit à l’unilatéral à la meunière accompagné.

Noix de St Jacques et asperges express

Noix de St Jacques et asperges express

Noix de St Jacques et asperges express au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Minis omelettes au asperges sauvages

Minis omelettes au asperges sauvages

Ingrédients (4 personnes): une dizaines d'asperges sauvages cueillette de mamie et papie 3 œufs 3 cas de crème fraîche sel, poivre beurre Préparation: Laver les asperges, couper la queue, coupé en tronçons et faire revenir dans un peu de beurre.

Asperges blanches et vinaigrette à l'ail des ours

Asperges blanches et vinaigrette à l'ail des ours

Des asperges blanches c'est un délice mais accompagnées d'une vinaigrette à l'ail des ours c'est une pure merveille.

Asperges blanches chaudes, parmesan et speck

Asperges blanches chaudes, parmesan et speck

Pour 4 personnes - 20 asperges blanches - 8 lamelles de parmesan - 2 tranches de speck - 4 noix - huile de colza - sauce parmesan Cuire les asperges à la vapeur (100°/35 mn) Rôtir les asperges quelques minutes dans l'huile de colza.

Flan d'asperges vertes au crabe et au surimi (M)

Flan d'asperges vertes au crabe et au surimi (M)

   Depuis le temps que je parle de mes asperges vertes, ça y est, je viens de les sortir du frigo.

POIREAUX MIMOSA

POIREAUX MIMOSA

Je ne sais pas vous, mais en ce qui me concerne, je n'arrive pas à trouver d'asperges, bien que la saison soit commencée.

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