Chose promise, je partage avec vous ce mois ci des recettes réalisées avec des légumes de saison.
Butternut, lentilles vertes, tofu soyeux, margarine, bouquet garni, oignon, cumin, coriandre 300
Comme à chaque automne, c'est avec grand plaisir que je vois revenir les courges.
J’ai volontairement mis de côté mes épluchures de courge butternut et de pommes pour réaliser cette recette.
Voici un velouté fort sympathique qui peut être servie de plusieurs façons : pour un apéritif dînatoire,servie dans une verrine avec une chips de bacon grillé ou poitrine grillée mais également en …
Les tartes rustiques sont le symbole d'un retour au naturel et aux produits simples.
Demain, c'est jour de la galette! je vous en propose une sans fève ni frangipane que l'on consommera soit en accompagnement d'une viande.