Voici un délicieux plat végétarien qui change de l’ordinaire.
La courge butternut, c'est super pour la soupe, mais aussi pour des purées toutes douces.
Recette Velouté de butternut et cancoillotte au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Si on associe le mois de septembre à la récolte du raisin, c’est aussi le mois ou sont récoltés les citrouilles, potirons, potimarrons, courges spaghetti ou Butternut.
Les tartes rustiques sont le symbole d'un retour au naturel et aux produits simples.
Ce plat est facile à réaliser et délicieusement parfumé grâce à la courge butternut.
Les durs à cuire, butternut, patisson, potiron ne s’épluchent plus.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Il me reste 1/2 butternut (la 1ère moitié, je l'ai boulotté, farcie.