Le Top des recettes de Aubergine
Baba ganoush ou caviar d'aubergine
Cela faisait un moment que je voulais faire du cavier d'aubergine plus connu sous le nom de Baba ganoush dans la cuisine libanaise.
Salade d'aubergines à la menthe
Je ne sais pas comment se porte la météo chez vous, mais chez nous ça y est, le soleil est bel et bien revenu depuis quelques jours ! 🌞 Alors on profite du week-end pour manger dehors et ressortir nos plus belles recettes de salades estivales.
Salade d’aubergines turque – la fameuse Patlican Salatasi
Salade d'aubergines turque - la fameuse Patlican Salatasi , est l'une des salades les plus populaires en Turquie, un plat d'accompagnement.
Antipasti (1)... Aubergine blanche mozzarella, Couteaux à la marinière, Roulés de maquereaux à la tomate
Sur le marché, je me suis laisser séduire par une belle aubergine blanche.
Sauce tomate poivrons et aubergines
Une délicieuse sauce tomate dont j'ai fait des conserves pour mettre un peu de soleil dans mes plats d'hiver.
Riste d’aubergines
Riste d'aubergines au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Salade d'aubergine grecque - entrée ou pour accompagner votre plat.
Salade d'aubergine grecque , un délice pour votre entrée ou accompagner votre plat de viande grillé , voila la recette facile à la maison.
Aubergine violette comme une lasagne
Lors du Salon des Envies Culinaires, sur le joli stand de Fruits de la terre, l'un des produits les plus classiques que j'ai acheté était une aubergine.
Poêlée d'aubergines aux pommes
Ingrédients: 3 aubergines: 1 noire, 1 violette et 1 blanche 2 pommes 1 citron vert 3 càs d'huile d'olive 200 ml de crème fraîche liquide 250 g de sauce tomate aux cèpes italpassion.