Le Top des recettes de Aubergine
Œuf cocotte au pesto d'aubergine
Bonsoir à tous ! Envie de se faire un petit plat sympa et pas trop de temps pour cuisiner ? Et si vous faisiez des verrines chaudes d’œuf cocotte au quinoa et
Agneau aux pommes de terre et aux aubergines comme en Italie
Voici un plat délicieux où agneau, pommes de terre et aubergines mijotent ensemble au four dans un coulis de tomates.
"Pasta alla norma" ou pâtes aux aubergines, la tester c'est l'adopter!
A nous les fruits et légumes d’été avec l’arrivée des beaux jours! Rien que de les regarder nous met de bonne humeur et ça fait vraiment du bien après les longs mois d’hiver.
Aubergines au four à la mozzarella - pour votre entrée ou apéro de soirée
Aubergines au four à la mozzarella , un délice pour votre entrée ou apéro de soirée , voila la recette à faire facilement à la maison.
Boulettes d’aubergines façon calabraise, sauce au fromage frais
Une recette de boulettes d'aubergines comme en Calabre, avec du pecorino, du pain sec, des herbes, accompagnées à ma façon de sauce au fromage blanc
Boulgour à la tomate, aubergines et yaourt citronné de Yotam Ottolenghi
Le chef israélien Yotam Ottolenghi nous régale une nouvelle fois avec cette recette végétarienne de boulgour à la tomate, aubergines et yaourt citronné
Papeton d’aubergines et son coulis de tomates
Un papeton d’aubergines : un nom qui me disait quelque chose mais je n’en avais jamais réalisé.
Tarte aubergine thon - une délicieuse tarte facile à faire chez vous.
Tarte aubergine thon, une recette facile et délicieuse pour votre tarte comme complément de repas.
Moussaka serbe aux aubergines
900 g d’aubergines grillés surgelés 500 g de viande hachée à 5% 200 g de jambon cru ou autre viande fumée 1 gros oignon 30 cl de lait 1 œuf Décongeler les aubergines.