Le Top des recettes de Aubergine
Parmentier de canard au confit d'aubergines
Je vous présente une recette qui a été appréciée, facile à réaliser, que j'ai trouvée sur Pinterest.
Clafoutis Salé Courgettes, Aubergines, Echalotes, Fêta, parfumé au Romarin du Jardin
Autant je ne suis pas fan des clafoutis sucrés, autant en version salée je les trouve vrai adaptés pour transformer de bons légumes en un p.
Aubergines cuisinées à la provençale façon chekchouka #Trnd #Cassegrain
J'ai été sélectionnée par Trnd en tant qu'ambassadrice Cassegrain pour tester les aubergines à la provençale Cassegrain .
Aubergine au pesto et mozzarella
Calories : 261kcal pour 100g Temps : 10 minutes - cuisson : 2x 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 1 aubergine - 10g de chapelure - 200g de mozzarella - 65g de pesto - Huile d'olive - Sel - Coupez les aubergines d'un demi-.
Lasagnes aux aubergines mascarpone et feta
900 g d’aubergines grillées surgelées 300 g de lasagnes fraiches 4 tomates 100 g de fromage râpé 120 g de feta huile d'olive 150 g de mascarpone 10 cl de crème fraiche 1 œuf Chauffer le four à 180°C.
Boulettes d’aubergines façon calabraise, sauce au fromage frais
Une recette de boulettes d'aubergines comme en Calabre, avec du pecorino, du pain sec, des herbes, accompagnées à ma façon de sauce au fromage blanc
Curry d'aubergines à l'huile essentielle de gingembre (estival, vegan, huile essentielle)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Vermicelles de soja aux aubergines, carottes et poulet
J'ai trouvé du vermicelle de soja, je ne connaissais pas donc j'ai voulu essayer en y ajouter les légumes de mon frigo.
Aubergines farcies au confit de canard
Ingrédients pour 4 personnes : 2 grosses aubergines 500 g de confit de canard 3 c.