Les Meilleures recettes de Potimarron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potimarron
Dossier : le potimarron

Dossier : le potimarron

Tout savoir sur le potimarron

Cake d'automne, farine de châtaigne, pommes et noix de pécan

Cake d'automne, farine de châtaigne, pommes et noix de pécan

En cette période, j'aime utiliser les produits de saison comme le potiron , le potimarron , la pomme , le coing et maintenant la châtaigne !!! J'adore le goût si particulier de la châtaigne , ce goût si sucré et si doux.

Mes blini au potimarron

Mes blini au potimarron

Quoi encore du potimarron au menu aujourd'hui??  C'est une blague?  Euh.

Verrines de purée de potimarron à la chantilly de gorgonzola

Verrines de purée de potimarron à la chantilly de gorgonzola

Chaque année, pour le réveillon de Noël, nous faisons nos achats aux halles d’Amiens.

Gratin au potimarron

Gratin au potimarron

Après la soupe ou velouté au potimarron, le cake version sucrée, le cake version salée, la confiture, le sirop, aujourd'hui c'est quelque chose de nouveau dont je n'aurai jamais imaginé que ce soit si bon ; et bien je vais vous dire que j'ai été bluffée.

Potimarron farci à la viande | Une recette de cucurbitéacée en vidéo

Potimarron farci à la viande | Une recette de cucurbitéacée en vidéo

Potimarron farci - C'est la saison des courges ! Dans le même esprit qu'une tomate, courgette, poivron ou oignon mais en version plus automnale.

Knepfle de potimarron (gnocchi de potimarron à l’alsacienne)

Knepfle de potimarron (gnocchi de potimarron à l’alsacienne)

Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 œufs 50 g de fromage blanc à 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerées à soupe de jus de cuisson du.

Potimarrons farcis aux champignons, marron et bœuf haché

Potimarrons farcis aux champignons, marron et bœuf haché

Une nouvelle recette qui est très gourmande avec l’association des châtaignes, de la persillade, des champignons et ce bon Comté bien fruité.

Galettes à la courge et aux champignons (végétalien, vegan) ?

Galettes à la courge et aux champignons (végétalien, vegan) ?

L'automne se pare de ses premières couleurs dorées, et il est temps de remettre un l'honneur la large famille des courges (citrouille, potiron, potimarron, butternut.

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