Les Meilleures recettes de Panais de nos blogueurs


Le Top des recettes de Panais
Soupe de légumes, d'épeautre et Pecorino

Soupe de légumes, d'épeautre et Pecorino

Soupe d'épeautre Préparation : 25 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 4 personnes 200 g d'épeautre 200 g de pulpe de tomate 1 oignon 1 petite branche de céleri 2 poireaux 2 carottes 1.

Gratin de panais thermomix - un vrai délice pour votre plat principal.

Gratin de panais thermomix - un vrai délice pour votre plat principal.

Gratin de panais thermomix, un délicieux gratin pour votre plat de déjeuner.

Galettes panais, carottes et parmesan

Galettes panais, carottes et parmesan

Ingrédients : pour 12 galettes de 8 cm de diamètre 2 grosses carottes 2 gros panais 3 œufs 3 cuillerées à soupe de parmesan râpé 3 cuillerées à soupe de fécule de maïs (Maïzena) 1 cuillérée à café bien pleine de curry Sel et poivre du moulin 2 cuillerées.

Suprême de faisan au porto, endives et panais braisés

Suprême de faisan au porto, endives et panais braisés

Voici une petite recette festive mais cuisinée très rapidement.

St Jacques purée de panais, caramel vinaigre framboise

St Jacques purée de panais, caramel vinaigre framboise

Coquilles Saint Jacques rôties, purée de panais et caramel au vinaigre de framboise Recette du blog « Selon l’humeur… ou l’envie » - http://nathalielielie.

Gâteau de panais aux haricots verts et aux noisettes

Gâteau de panais aux haricots verts et aux noisettes

Le 16 octobre, c'était la journée anti-gaspi, pourquoi ne pas jouer les prolongations? Pour un dîner en duo, il me restait environ 200 g de purée de panais et un petit bol de haricots verts.

Couscous à l’agneau, aux dattes et aux abricots +

Couscous à l’agneau, aux dattes et aux abricots +

Avec le reste du gigot d’agneau décevant cuit il y a trois jours, à la demande de mon goûteur, j’ai préparé un couscous.

Velouté de Panais & Curcuma

Velouté de Panais & Curcuma

Je réedite cette petite recette pour ce début d'année Un velouté délicieux que je mets au menu ce jour et les jours prochains Revenant de la ferme avec 500 gr de jolis Panais et le temps étant tristounet , j'avais envie de réconfort et ces auprès de.

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