Le Top des recettes de Cèpe
Burger au foie gras, cèpes et confit d'oignons au Sauternes
Recette du burger de foie gras de canard à la plancha, avec des cèpes, et un confit d'oignon au Sauternes, recette vidéo
Tarte aux cèpes et aux noix
Pour la pâte brisée à l’huile de noix Ingrédients : 250 g de farine ; 7 cl d'huile de noix ; 10 cl d'eau tiède ; 1 pincée de sel ; Une poignée de graines de pavot et de graines de sésame.
Risotto de fregula aux cèpes
La fregola ou fregula sont des petites pâtes de blé dur, rondes grillées, originaires de Sardaigne.
Tarte amandine aux raisins du Beaujolais
Une tarte aux raisins du Beaujolais, en effet lors de notre escapade en Beaujolais en dehors du fait d'avoir récupéré du gène de raisin pour réaliser mon saucisson vigneron au gène de raisin, j'ai également ramassé des grappes de raisins laissées sur.
Terrine végétale au tofu fumé et champignons
Je me suis inspirée de cette recette de Stéphanie (ICI) pour réaliser cette terrine.
Ravioles aux cèpes et jambon de pays dans un bouillon de poule
Les ravioles j'en raffole, mais pas ce que je mangeais enfant à la cantine sous le nom de raviolis, avec une farce un peu douteuse ^^ Puisque je prépare ma pâte moi même, avec oeufs et semoule fine, j'en profite pour réaliser des garnitures gourmandes.
Ravioles de cèpes et son bouillon de légumes d’hiver
Ravioles de cèpes et son bouillon de légumes d'hiver au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.