Le Top des recettes de Cèpe
Poêlée de pommes de terre sautés aux cèpes
Ingrédients: 6 pommes de terre des cèpes 4 gousse d’ail 2 oignons huile Sel et poivrepersil, ciboulette.
RÔTI DE BICHE AUX CÈPES
RÔTI DE BICHE AUX CÈPES Pour 5/6 personnes Ingrédients: 1 rôti de 1 kg, 3 échalotes, 1 oignon, 1 carotte, 2 gousses d'ail, Persil, thym, laurier, 1 litre de vin blanc sec, 6 c à soupe d'huile, 6 c à soupe de vinaigre, 1 kg de cèpes, 30 g de beurre, Sel,.
Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes
J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.
Gratin de pommes de terre aux cèpes et au gésiers confits
Ma recette du gratin de pommes de terre aux cèpes et au gésiers de canard confits pour accompagner une volaille de fêtes pour le dîner de Noël
Poulet sauté aux cèpes et châtaignes
Avec Cèpes séchés, Blancs de poulet, Crème, Châtaignes, huile, Sel, poivre.
ENVIE D'UNE PETITE SAUCE ! (thermomix)
SAUCE A L'ECHALOTE SAUCE A L'ECHALOTE SAUCE AURORE SAUCE AUX CEPES SAUCE AU FOIE GRAS SAUCE A L'AIL SAUCE A PIZZA SAUCE TOMATE POUR PIZZA SAUCE BOLOGNAISE REVISITÉE A L' AGNEAU SAUCE BECHAMEL SAUCE CARBONARA SAUCE POUR AILES DE RAIE SAUCE POUR ENTRECÔTE.
Duo de Bar & de Daurade Risotto aux Eclats de Cèpes & de Noisettes
Duo de Bar & de Daurade Risotto aux Eclats de Cèpes & de Noisettes Jus au Lait de Coco (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 petits filets de daurade 6 petits filets de bar 1 ou 2 branches de romarin Huile d'olive Jus au lait de Coco: 1,5 dl de lait de coco.