Feuilletés aux cèpes Bonsoir, aujourd'hui je vous propose quelques idées d'entrées pour les fêtes, ou tout simplement pour se faire plaisir.
Bolets ou cèpes ? Je ne fais pas trop la différence, tous les deux sont du genre "Boletus".
Ma recette chouchou avec un bocal de cèpes, les pâtes aux cèpes à la crème ! Faire revenir les cèpes avec du beurre, sel, poivre et 1gousse d’ail finement émincée.
Niveau de difficulté : facile
Tout simplement… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 gr de fettucini 500 gr de cèpes 4 c à s d’huile d’olive 1 gousse d’ail Huile d’olive Sel et
Ingrédients Pour la recette des pâtes c'est ici Spaghettis frais au paprika - BATON DE CANNELLEIngrédients Il faut un œuf.
Je vous préviens, une louche ne suffit pas, on y revient et on y revient.
Rigatoni (pâtes façonnées en tube à la manière des canellonis mais plus courtes) farcies d’une brunoise de foie gras et de cèpes et accompagnés d’une savoureuse sauce aux foie gras et p…